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豆腐とオクラの味噌汁 レシピ・作り方

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co31
オクラを入れたトロっとしたお味噌汁です。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豆腐
100g
オクラ
3本
油揚げ
1/3枚
水
400㏄
だし入り味噌
大さじ2弱
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作り方

  1. 1
    お豆腐は1.5㎝角、オクラは5ミリ幅の輪切り、油揚げは縦半分に切ってから7ミリ幅に切る。
  2. 2
    お鍋に水を沸かし、オクラと油揚げを入れひと煮たちしたら豆腐を加え、味噌をとく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に作りました。

公開日：2022/09/16
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関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁油揚げ油揚げの味噌汁オクラ絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/08/06 08:31
朝御飯に美味しくいただきました☆夏野菜のお味噌汁♪ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*
また、つくれぽくださってありがとうございます(#^.^#)
2023/08/02 20:08
おいしいです。
ひとけた
作っていただいて感謝です♪

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