ししゃもの焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄くサラダ油を塗り広げたフライパン(玉子焼器)にししゃもを並べて点火。
   3分焼いたらアルミホイルで蓋して3分焼く。火は終始弱火。

2. 2

   裏返す。
   裏返す時は写真の場所を持って返すと崩れにくい気がします。。また裏返す前に、ししゃものがフライパンにくっついてたら、ししゃもをずらして剥がしてから裏返す時は良いです。

3. 3

   裏返してからはまたアルミホイルで蓋して5,6分焼く。(焼き時間はししゃもの具合を見て調整)
   
   完成。
   
   皿に盛り付ける。