マクワウリの甘煮シナモン風味レシピ・作り方

Name: マクワウリの甘煮シナモン風味
Total time: 10 min
Yield: 1個
Ingredients: 甜瓜 1個; 砂糖 80ｇ; シナモン 小さじ１

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miashimatora

あまり熟していない甜瓜。固いし甘くないし・・・だったので、お砂糖で煮てしまいました。

材料（1個人分）

甜瓜: 1個

砂糖: 80ｇ

シナモン: 小さじ１

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作り方

1

甜瓜は皮を切り落として1ｃｍくらいの厚さに切る。
2

鍋に砂糖、甜瓜、シナモンを加えて蓋をし、中火にかける。熱くなってきたら火を弱め、10分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甜瓜がかたくて全然甘くなかったので。

公開日：2021/10/10

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！