砂糖不使用！かぼちゃと甘酒のプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを3cm角に切り、ココットに入れ、電子レンジ600Wで５分。

2. 2

   温めたかぼちゃの皮を取り、甘酒、牛乳、卵とミキサーにかける。

3. 3

   かぼちゃのペーストをうらごしする。

4. 4

   鍋に湯を引き、プリン型に入れ、中火で20分蒸す。

5. 5

   お皿に持って、お好みでホイップクリームや黒蜜などをかけて、完成です！