簡単レンジ発酵♪ふわっふわの天使の白パン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳とバターを耐熱ボールに入れ600Wのレンジで1分加熱したら、フォークでバターが溶けるまで混ぜる。

2. 2

   ドライイーストを加え少しふやけた感じになったら、砂糖、塩、強力粉1/2加え混ぜ、残りの強力粉を加え都度フォークで混ぜる。

3. 3

   ラップをし200Wのレンジで1分加熱したら取り出し、打ち粉をした板に取り出して6等分して丸め、濡れ布巾をかけて10分放置する。

4. 4

   生地を丸型に丸め直しクッキングシートを敷いたお皿に並べたら、200Wのレンジで1分加熱し20分そのまま庫内に放置してから取り出す。

5. 5

   オーブンを180度に温めたら、オーブンの温度を下げ、150度で12分焼いて完成♪