美味しすぎる♡にんじんの明太子炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- にんじん
- 50g
- 明太子
- 10g
- 酒
- 小2
- サラダ油
- 小2
作り方
-
- 1
-
- にんじんは千切りにする。
油をしいたフライパンでしなるまで炒める。
-
- 2
-
- 明太子と酒を加えて、明太子をほぐしながら人参と絡むようにさらに炒める。
-
- 3
-
- 明太子が全体的に白くなればOK。
皿に盛り付けて完成!
きっかけ
明太子が余っていたので、これまた余っていたにんじんと炒めてみたところ思いの外美味しくてレシピ化!
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明太子やにんじんの美味しさがあるので味付け要らず!