中華風♡カニカマと小ネギの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて☆の材料を加えてさらに混ぜる。

2. 2

   強めの中火で温めたフライパンにごま油を薄くしき、1/2量の卵液を流し込む。
   
   
   少し表面を菜箸でくるくる混ぜてから火を弱めて、8割火が通ったら奥から手前に巻いていく。

3. 3

   <2>で巻いた卵を奥にスライドさせ、再びごま油をしく。残りの卵液も加えて先程同様巻いていく。

4. 4

   好きな大きさに切り分けて完成！