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一番簡単？豚ヒレ肉の血抜き方法 レシピ・作り方

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はらぺこもも
海外のテレビ番組でみたやり方を実践しています♪

※放置時間を変えました
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚ヒレ肉
400g
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作り方

  1. 1
    ボウルに水を入れ、その中にヒレ肉を入れて1時間ほど放置する。

    これだけ！
  2. 2
    ペーパーで水気を拭いてから料理に使ってくださいね♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水に入れるだけというシンプルすぎる方法。初め見た時はこれで本当に血臭くなくなるのか心配でしたが、食べてみるとたしかに…ということで我が家ではこの方法を採用しています！

公開日：2020/12/07
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カテゴリ
豚ヒレ肉

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