ヨーグルトメーカーでカスピ海ヨーグルトを大量生産 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻した牛乳パックの口を開けて50ml牛乳を他の容器に移す

2. 2

   煮沸消毒した付属のスプーンでカスピ海ヨーグルト30gを牛乳に入れます

3. 3

   底から上までしっかり混ぜます。さらにフタをしてパックを上下に振ります。

4. 4

   ヨーグルトメーカーにセット。27度で8時間。春明は10時間、冬は12時間に合わせてます。

5. 5

   時間後固まったら清潔なスプーンとガラス容器に出来上がったヨーグルトを30g移す。次回からこれを使ってまた増やせます。