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ブルーベリーマフィン レシピ・作り方

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おかずでちん
絶対美味しいブルーベリーマフィンです。
週末の朝に焼いて食べてください。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

薄力粉
130g
べーキングパウダー
小1
バター
60g
砂糖
60g
1個
牛乳
大2
冷凍ブルーベリー
100g
バニラエッセンス
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルにバターを入れよくかきまぜてから砂糖、卵を入れよくかきまぜる。さらに牛乳、バニラエッセンスを入れてざっくりかき混ぜる。
  2. 2
    薄力粉にベーキングパウダーを混ぜてふるいながら二回に分けてボウルに入れさらにかき混ぜる。粉けがなくなるまでまぜ最後にブルーベリーを入れざっくり混ぜる。
  3. 3
    マフィン型にグラシンを敷いておさじでざっくり6当分に分けて入れる。
  4. 4
    オーブンは180度にしっかりあたためておく。200度に温度をあげて20分焼いて完成。

おいしくなるコツ

焼いて暖かいうちに食べるのもいいです。

きっかけ

ブルーベリーを買ってきたので。

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
マフィン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/06/23 16:58
朝に最高
ジブリでチン
レポートありがとう。
2020/06/21 22:26
うまいです。
のこり
ありがとう。感激美味しいですよね。

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