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じゃが芋とウインナーのハニーマスタードソテー レシピ・作り方

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*kochacha*
お弁当、作りおき、おつまみにオススメなおかずです。
はちみつを加えることでコクがアップします。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃが芋
2個(200g)
ウインナー
5本
オリーブオイル
大さじ1/2
マスタード
大さじ1
はちみつ(メープルシロップでもOK)
小さじ1
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮をむいて、2cm角に切り、耐熱皿に並べてラップをして、電子レンジ(600wで3分)加熱する。
  2. 2
    ウインナーは2~3等分に斜めに切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1、2を中火で炒める。
  4. 4
    マスタード、はちみつを加えて混ぜる。
  5. 5
    塩コショウをして味を整えて、パセリを散らして完成。

きっかけ

お弁当に合うじゃが芋のおかずを作りました。

公開日:2020/06/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいも作り置きの野菜簡単おつまみビールに合うおつまみお弁当 ウインナー・ハム
関連キーワード
時短 簡単 マスタード はちみつ
料理名
じゃが芋 ウインナー ソテー

このレシピを作ったユーザ

*kochacha* こんにちは☆ 食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^) マイページの訪問、レポート、フォローありがとうございます♪ 簡単でおいしい野菜がたくさん摂れるレシピを中心に紹介しています!

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/24 19:44
パセリ無しですが… マスタードの酸味とはちみつの甘さがマッチしていて、美味しかったです
あげちゃん3
レポートありがとうございます(^^) はちみつとマスタード合いますよね♪ ぜひまたリピートしてください☆

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