スナップえんどうと人参のバター蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは筋取りをし、人参は厚めの短冊切りにする。

2. 2

   フライパンに薄く水を張り、人参を入れて火にかける。
   沸騰したらスナップえんどうを入れる

3. 3

   フライパンにふたをして1分程蒸す。

4. 4

   ふたを取り残った水を蒸発させる。
   ほとんど水分がなくなったら、バターをからめて出来上がり！