HMでふわふわ☆フルーツどら焼き レシピ・作り方

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*kochacha*
好きなフルーツをはさんで作りましょう♪
材料は5個分(直径10cmくらい)の分量です。
みんながつくった数 1

材料(5個分人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
①牛乳
120ml
①蜂蜜(メープルシロップ)
大さじ2
①みりん
小さじ1
①しょうゆ
小さじ1
お好みのフルーツ
適量
つぶあん(こしあん)
適量
カスタードクリーム
適量
ホイップクリーム
適量

作り方

  1. 1
    【生地作り】
    ボウルに卵を割り入れて、①を加えよく混ぜる。
  2. 2
    1にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパン(フッ素樹脂加工)を熱して、お玉で2を丸く流し入れる。
  4. 4
    2分程度弱火で加熱して、表面がぷくぷくしてきてたら、フライ返しで返す。
  5. 5
    反面も弱火で2分程度焼く。
  6. 6
    5を冷ましている間にフルーツをはさみやすい大きさにカットする。
  7. 7
    つぶあん(こしあん)、カスタードクリーム、ホイップクリーム、お好みのフルーツをはさんで完成。

おいしくなるコツ

生地にみりんやしょうゆを加えることで香ばしくなります。 フルーツ缶を使うのもオススメです。

きっかけ

フルーツが少しずつ残っていたので、いつもより豪華などら焼きを作ってみました。

公開日:2020/05/06

関連情報

カテゴリ
どら焼きバナナいちご生クリームホットケーキミックス
関連キーワード
簡単 どら焼き 果物 あんこ
料理名
どら焼き

このレシピを作ったユーザ

*kochacha* こんにちは☆ 食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^) マイページの訪問、レポート、フォローありがとうございます♪ 簡単でおいしい野菜がたくさん摂れるレシピを中心に紹介しています!

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