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食いしん坊くまちゃん
あと一品足りない時に、どうぞ\(^^)/
材料(2人分)
たまご
2個
じゃがいも
1個
ミニトマト
3個
ウインナー
2本
コンソメ
小さじ1
ドライパセリ
少々
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作り方
1
じゃがいもは、小さめにカットし、しばらく水にさらし、そのあとザルに入れて水気を切っておく。
2
ウインナー、トマトを食べやすい大きさにカットします。
3
フライパンに油を熱し、じゃがいも、ウインナーを炒めます。
4
3にトマトを入れ炒めます。
5
たまごにコンソメを入れよく混ぜたものを4に入れ、混ぜながら炒めます。
6
たまごが好きな火の通り具合になれば完成です♪
7
お好みでパセリをトッピングしてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもを小さくカットすることで、火が通る時間を早くしました♪(^^)
きっかけ
あと一品ほしいけど、時間がないときに、すぐ出来るものを考えて作ってみました♪
公開日:2020/04/13
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食いしん坊くまちゃん
食べることが大好きな主婦です♪楽天レシピ初心者ですが、日々のごはんの記録にレシピ投稿していきます♪
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