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サツマイモのミルクカレースープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
miashimatora
ちょっとカレーで変わり目をつけました。
材料(3人分)
サツマイモ
3cm
ニンジン
2cm
玉ねぎ
1/4個
水
150cc
牛乳
300cc
鶏がらスープの素
小さじ1
カレー粉
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎ、サツマイモ、ニンジンは1cmのさいの目に切る。
2
鍋に野菜、カレー粉、オリーブオイルを入れ、中火で炒める。油がまわったら水とスープの素を入れ、ふたをして煮る。サツマイモが柔らかくなったら牛乳を加えて温める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味に変化を付けたくて。
公開日:2020/04/12
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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