夏みかんのマーマレード　果肉も入れて レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を細く切りたっぷりの水から茹でる、沸騰したら５分茹で、冷水にとる。この時軽くもむように洗う。２～３回繰り返す。

2. 2

   全体がかぶるくらいの水を入れ、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   果肉も加えて煮ていく。

4. 4

   果肉に火が通ったら砂糖を加え、とろみが出るまで煮詰めて出来上がり。