キャベツと豚バラのソース焼きそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹で水でよく洗いなるべく水分を切っておく。キャベツを一口大に切っておく。豚バラ肉は4cm幅くらいに切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき、豚バラ肉をしっかり焼く。カリッとなったらいったん皿に引き上げる。油はフライパンに残す。

3. 3

   茹でたそうめんをフライパンに入れてウスターっを入れて油と絡めるようにさっと炒める。全体的に絡まったらこれも皿に引き上げる。

4. 4

   次にキャベツを入れてお好みソースと一緒に炒める。

5. 5

   キャベツがしんなりしてきたらそうめんと肉を戻し、一緒に絡めるようにさっと炒める。

6. 6

   別のフライパンで目玉焼きを焼き、皿に盛り付けた焼きそうめんの上に乗せたら完成。