ポテトサラダ〜隠し味は○○○○！！〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、均等な大きさに切る。鍋にじゃがいもが隠れるくらい水を入れ、じゃがいもを茹でる。竹串がスッと通ったらザルにあげる。（目安は沸騰してから10分〜15分位）

2. 2

   茹でている間に玉ねぎを薄めにスライスする。耐熱容器に入れ電子レンジで2分30秒ほど加熱します。（お好きな食感で時間の調整をしてください♪）

3. 3

   キュウリは輪切りにしておく。（私は薄めが好みなのでスライサーでカットします。）

4. 4

   電子レンジで加熱した玉ねぎの粗熱を取る。
   
   茹で上がったじゃがいもを別のボウルに移して潰します。

5. 5

   マヨネーズ、粒マスタード、塩、粗挽き胡椒をじゃがいものボウルに入れ、キュウリと玉ねぎも入れて混ぜたら完成！