肉巻き卵の照り焼き レシピ・作り方

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茹で卵に巻き付けた肉が甘辛で、ご飯がすすみます。
お弁当にも…
みんながつくった数 2

材料(4人分)

茹で卵
6個
豚薄切り肉
150g
片栗粉
大さじ
少量
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆味の素
少量
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    茹で卵の殻をむき、豚肉を全体に巻き付ける。
    そこへ全体に片栗粉をまぶす。
  2. 2
    弱火に熱したフライパンに油を入れ、1,の卵を焼く。
    全体が焼けた所へ、★を入れ絡める。

おいしくなるコツ

豚肉をしっかり巻き付ける事です。 焼く時は、剥がれない様にそ~っと…

きっかけ

茹で卵があったので、おつまみに作りました。

公開日:2018/11/19

関連情報

カテゴリ
ゆで卵黄色系のおかず豚薄切り肉その他の卵料理煮卵
料理名
肉巻き卵の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/14 09:47
とても美味しかったです♡
とこっちぃ

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