成型肉のサイコロステーキを使って!ミートスパ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 成型肉のサイコロステーキ
- 約500グラム
- カットトマト缶
- 1缶
- 玉ねぎ
- 大1個
- ☆ケチャップ
- 大さじ3〜4
- ☆ウスターソース
- 大さじ2
- 固形コンソメ
- 2個
- パスタ
- 4束
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。
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- 2
- 熱したフライパンにサイコロステーキを入れてフライ返しで潰しながら焼く。この時、お肉からの油が出るので油をひかずに焼く。
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- 3
- 2がある程度、火が通ったら1を入れお肉をつぶしながら炒める。(2のお肉は完全に火が通ってなくても後で煮込むので大丈夫)
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- 4
- 玉ねぎがしんなりしてきたらカットトマト缶と砕いたコンソメを入れて混ぜる。
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- 5
- 4に☆を入れて3分〜5分煮込み味を馴染ませるてソースの出来上がり。
-
- 6
- 茹で上がったパスタに5のソースをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
甘めのソースです。我が家は大人は茹で上がったパスタにガーリックバターを絡めてからソースをかけてます。
きっかけ
サイコロステーキをアレンジしたくて。
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