レタスの外葉のサラダレシピ・作り方

Name: レタスの外葉のサラダ
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: レタスの外葉 ８枚; マロニー １/３袋; ハム ３枚; 醤油 大匙１; 酢 大匙１; えごま油 大匙１; 生姜のすりおろし 小匙１; 塩昆布 一つまみ; 塩 少々

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

miashimatora

生姜と塩昆布の入ったドレッシングです。

材料（３人分）

レタスの外葉: ８枚

マロニー: １/３袋

ハム: ３枚

醤油: 大匙１

酢: 大匙１

えごま油: 大匙１

生姜のすりおろし: 小匙１

塩昆布: 一つまみ

塩: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に湯を沸かし、レタスの葉を１枚ずつさっとゆがく。ザルに揚げて自然に冷まし、３ｍｍ幅に切る。ハムも３ｍｍ幅に切る。マロニーは７分茹でて水にとり、水気を切る。
2

醤油、酢、絵ごま油、生姜のすりおろしを混ぜ合わせ、刻んだ塩昆布を加えて塩で調味する。
3

すべてをボウルに入れ、和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レタスの外葉がたくさんあったので。

公開日：2017/05/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！