カリッ!ふわっ! お餅にワッフル レシピ・作り方

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chieri_t
余り物のお餅で軽い食感
みんながつくった数 1

材料(3人分)

お餅
1個
牛乳
150cc
ホットケーキミックス
200g
1個

作り方

  1. 1
    お餅を1センチ角ぐらいにして、耐熱ボールに牛乳と入れてチン。様子を見ながらお餅を柔らかくします。
  2. 2
    チンした餅を潰しながら溶かす。多少のダマは残ってて大丈夫。
  3. 3
    餅の粗熱が溶けたら、卵を入れて混ぜ、そしてホットケーキミックスを入れて混ぜる。
  4. 4
    熱しておいたワッフル型に油分を敷く。(さっぱりならサラダ油やオリーブ油、お菓子らしくするならバター)←分量外
  5. 5
    焼きます。焼き時間は使ってるワッフル機に準じてください。うちのビタントニオで十分予熱して3-4分でした。

おいしくなるコツ

牛乳は、ホットケーキミックスの袋に書いてある分量でOKです。買った粉のレシピに従ってください。

きっかけ

モッフルはまんま餅だし、ワッフルをサクッとさせるのにどうかなーと。

公開日:2017/02/13

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子その他の焼き菓子世界のお菓子お餅ホットケーキミックス

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chieri_t 簡単にささっとできる料理が好きです。

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