ちくわの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは、輪切りに、キャベツは、食べやすい大きさにきる。

2. 2

   フライパンに油をしき、キャベツ、ちくわを入れて、生姜をすり、塩胡椒をして、キャベツがしんなりしてきたら、卵をといたものを、フライパンに流し入れる。

3. 3

   鍋肌から、箸で円をかくように、動かしながら、炒り卵をつくる。本つゆを回しかけ、器にもり、出来上がり。