蒲鉾飾り切り2種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒲鉾を1cm〜1.5cm幅に切ります。

2. 2

   1の蒲鉾に写真のように切り込みを入れます。
   
   写真の蒲鉾は切り方の参考用に使いました。
   使用する蒲鉾は高さのある蒲鉾をお勧めします。

3. 3

   仕上がり写真のように切り込みを入れた部分を全て巻き込んで出来上がり。

4. 4

   切り込み部分を巻き込んで行く時に厚みがあると弾力で元に戻ってしまうので、薄く切り込みを入れるのをお勧めします。