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きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方
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miashimatora
3日の我慢。
みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい量人分)
きゅうり
500g
砂糖
45g
塩
15g
粉辛子
小匙1
作り方
1
材料をすべてビニール袋に入れて揉みこむ。きゅうりから水分が出てもこぼれないように口をしっかりしばり、冷蔵庫で3日おく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
叔母のレシピです。
公開日:2014/01/11
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このレシピを作ったユーザ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
つくったよレポート(
1
件)
2015/10/13 17:08
こちらもきゅうりでお世話になりました(^c^;) ピリッと辛子が効いてポリポリ食べ出したら止まりません☆ ご飯これだけでもいける~♪ ビックリ美味しい^^*
はなまる子♪
レポート、ありがとうございます。 このレシピ、すっかり忘れていました(>_<) 私も作ってみます!(笑)
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