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スルメの天ぷら レシピ・作り方
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ゴールデンアルジータ
スルメの天ぷらです♪
おつまみにぜひ***
材料(1人分)
スルメ
1つかみ
小麦粉
大さじ1
水
大さじ1弱
あおさ
2つまみ
塩
2振り
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作り方
1
小麦粉・水・あおさを滑らかになるまで混ぜ合わせておきます。
多少のダマが残っても大丈夫です♪
2
1とするめをからめます。するめ全体に丁寧にからめて下さい。
3
油を熱して2をこんがりあげます。
一度に投入すると全部ひとかたまりになってしまうので少しづつ揚げるのをオススメします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみを作りたくて。
公開日:2013/12/28
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するめ
天ぷら
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ゴールデンアルジータ
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