材料(1人分)
- じゃがいも
- 中2個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピザ用トマトソース(市販)
- 大さじ3
- とろけるチーズ
- 適量
- かつを酒盗
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもを電子レンジで加熱し、熱いうちに皮をむき冷ます。
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- 2
- アルミホイルを敷き、1cm厚にカットした1を並べ、ピザ用トマトソース、玉ねぎ、とろけるチーズ、かつを酒盗をのせる。
-
- 3
- 200℃のオーブンで6分程焼く。
おいしくなるコツ
とろけるチーズの代わりに、モッツァレラチーズを使用すると本格的になります。
きっかけ
酒盗とチーズ、発酵食品同士の相性は抜群です!
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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じゃがいものチーズ焼き
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