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フライパンDE★チョコバニラ蒸しパン♪ レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
卵なしでねっちり☆もっちりの蒸しパンに仕上がりました。
みんながつくった数 1

材料(3〜6人分)

☆小麦粉
100g
☆砂糖ヨーグルトに添付のもの使用
16g
☆グレープシードオイル
30ml
☆塩
一つまみ
牛乳
100ml
チョコチップ製菓用
15g
バニラエッセンス
5振り
☆ベーキングパウダー
5g
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作り方

  1. 1
    ボールに☆の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    1に残りの材料を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  3. 3
    2を容器に移します(パウンドケーキ型を使用しています)
  4. 4
    フライパンに水を2〜3cm入れて蓋をして3を蒸しあげます。
    途中フライパンの水の残量を気にしながら、少し蒸気が逃げるように隙間を開けて蓋をします。
  5. 5
    一番深いところにお箸を刺してお箸に何もついてこなければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

卵なしで作ったので、牛乳の量を多めにして作りました。 出来たては、かなりねっちりもっちりしているので、お好みで牛乳の量は加減して下さい。

きっかけ

製菓用のチョコチップが残っていたので蒸しパンに使いました。 卵がなかったので牛乳の量を増やして作ってみました。

公開日:2013/02/21

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
蒸しパン チョコチップ フライパン 卵なし

このレシピを作ったユーザ

ゴールデンアルジータ マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/23 15:59
ママちゃんもうつんないように気をつけてね☆母がダウンしたら家族も大変だからね (´∩`。) 小分けしてチョコキャラメルで作ったよ~ねっとりもっちり美味しかった♪
ta8316
こちらもレポ嬉しい〜 ♪d(´▽`)b♪ 気に入ってもらえて良かったよん♡ ブログで紹介してくれてありがとうね❤^^❤

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