子供と作る☆白玉あんみつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉を作る。
   白玉粉にぬるま湯を少しずつ入れ、耳たぶぐらいの固さになるまで練る。
   2cmぐらいに丸めて、指の腹で真ん中をくぼませる。

2. 2

   [1]を沸騰したお湯で２分ぐらい、浮いてくるまでゆでる。氷水にとって、冷ます。

3. 3

   茹で上がった白玉を器に盛り、あんことフルーツを乗せ、フルーツ缶のシロップをお好みで少量かけて完成。