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たらこマカロニっ!! レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
スパゲティみたいに大鍋を用意しなくていいのでマカロニの方が作り易いです!子供も長いスパゲティよりマカロニの方が一口サイズでキレイに食べてくれます(^^)
みんながつくった数 6

材料(3〜4人分)

マカロニ
70g
オリーブオイル
5ml
☆たらこ
40g
☆牛乳
10ml
☆バター
5g
☆塩コショウ
少々
☆白ワイン
10ml
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    使用するマカロニの袋に記載してある指示通りにゆでます。
  2. 2
    マカロニが茹で上がったらボールに移してオリーブオイルを入れて混ぜておきます。
  3. 3
    たらこの中身を取り出します。
    *たらこに縦に切り目を入れて包丁の背て取ると簡単です!
  4. 4
    たらこのソースを作ります→3に☆の材料を入れて混ぜます。
  5. 5
    フライパンに油をひいて2のマカロニを炒めて4のソースで仕上げます。強火だとたらこがはねます!中火でソースをからめるように炒めます。

おいしくなるコツ

たらこに火が通り過ぎない方がパサパサせず美味しいです(o^^o)マカロニは硬めにゆでるのをオススメします。

きっかけ

子供がタラコが大好きなのでたらこスパゲティならぬ、“たらこマカロニ”にしました(o^^o)

公開日:2012/02/10

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネたらこ
関連キーワード
たらこ マカロニ パスタ スパゲティ
料理名
たらこマカロニ

このレシピを作ったユーザ

ゴールデンアルジータ マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆

つくったよレポート( 4 件)

2013/11/28 19:08
ソースを絡めているときの、バターの香りがたまりませんね!!お手軽で美味しかったです~ごちそうさまでした(*^^*)
しゅうくりいむ。
うわぁ♡たらこたっぷりでとっても美味しそう(〃ω〃) 素敵なレポ|o´艸)。oO(Thank you)
2012/05/08 09:49
ツイストマカロニと、ペンネが混ざってます(^^;)お酒のおつまみの並びになにか炭水化物が欲しいな・・・と思って作らせて頂きました♪また作ります!
クミ930
ツイストとペンネ!二つの食感が楽しめていいですね♪ たらこソースもたっぷり絡んでお酒にあいそぉ~❤クミ930さん(*^_^*)レポありがとうございます♪

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