ほっこりする　かぶと豚ばら肉の炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮をむき、乱切りする。

2. 2

   かぶを茹で、柔らかくなったら、湯をかぶが半分くらい浸るくらいに残して捨て、調味料と豚ばら肉を入れる。

3. 3

   灰汁を取りながら味が染みるまで弱火で煮る。