春菊の明太マヨあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊を洗って、3㎝幅に切る。

2. 2

   沸騰したお湯で
   
   芯に火が通るまで茹でる。
   
   茹でたらザルにあげ、
   
   水に軽くさらし、
   
   水気を絞っておく。

3. 3

   明太子とマヨネーズを混ぜます。

4. 4

   ③の明太マヨの中に、
   
   ②の春菊を和えたら完成♪
   
   冷蔵庫で冷やして食べると、
   
   美味しいです。