簡単に作れる大学イモ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋を一口大の乱切りに切って水につけて10分あくぬきをする。

2. 2

   さつま芋をあくぬきしている間に黒ゴマ以外の調味料を全部フライパンに入れて、ひと煮立ちさせて、さつま芋を入れて弱火で煮る。

3. 3

   さつま芋に箸がささるようになり砂糖が飴状になったら、黒ゴマをかけて出来上がり。