ハート卵でかわいく肉味噌丼 レシピ・作り方

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かめ3839
男の子むきになりそうな肉味噌丼を、少しでも女の子らしく、そして作る側が少しでも楽に簡単にそれが1番。

材料(1人分)

10.04レシピの肉味噌の残り
適量
ご飯
多めの1杯
1個
卵に入れるマヨネーズ
小1くらい

作り方

  1. 1
    卵1個にマヨネーズを入れて混ぜ、フライパンて焼き、軽く半分に折り、キッチンハサミでハートに切りぬく。
  2. 2
    10.04のレシピ <肉だけじゃないよ、肉味噌>を、適量軽くフライパンで炒め、余分な水分を飛ばします。
  3. 3
    ご飯を盛り、肉味噌を敷きつめ、卵をのせ完成。

おいしくなるコツ

卵はマヨを入れて焼くと、味付けとふんわりと焼けるので便利(卵焼きにも使いますよ) 前日の肉味噌はレンジで温めるより、炒め直した方がべたつかないから良いと思います。フライパンは卵を焼いた後のをそのまま使えば無駄も無し。

きっかけ

これに限らず前日の残りを、お弁当のおかずとして、飽きずに食べてもらえるか・・ そんな思いから作っています。

公開日:2010/10/14

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
料理名
肉味噌丼

このレシピを作ったユーザ

かめ3839 ヘルシーだけどボリュームがあり・簡単・経済的 ただし分量は目分量なので、あしからず(^_-)-☆

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