材料(4人分)
- じゃがいも
- 8個
- 塩
- 適量
- ガーリックパウダー
- 適量
- コンソメ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは皮をよーく洗ってから、くし切りにする
-
- 2
-
- じゃがいもを耐熱ボウルに入れてラップをしてレンジで4~5分チンしてやわらかくする
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油(分量外)を入れてじゃがいもを揚げ焼きしていく
じゃがいもにこんがり色が付いたらOK
-
- 4
-
- ●塩
●ガーリックパウダー
●コンソメ
をお好みの量をかけて味付け
-
- 5
-
- 完成(*^O^*)
おいしくなるコツ
じゃがいもは先にレンチンしておくことで揚げ時間を短縮。
味付けはコンソメがポイントです
きっかけ
プライドポテトを家で簡単に作る時はこの方法
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