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シャキシャキ!辛くない玉ねぎの下処理 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
sai22
簡単下処理です!
材料(2人分)
玉ねぎ
1玉
熱湯
1ℓ
氷水
1ℓ
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作り方
1
玉ねぎをお好みの形にカットします。(みじん切り、スライスなど)
2
ザルに入れ、一度水洗いします。
3
熱湯を上から回しかけてさらします。
4
最後に氷水で洗い、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水を替えながらよくさらします。
きっかけ
チキン南蛮用に
公開日:2023/02/10
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玉ねぎ
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sai22
start:2020.9〜 2024.6現在も更新中! 記録用です✏ 作ったよレポート嬉しいです♡
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