青トマトピクルスと使い慣れないケールのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍保存してた食パンをチンして解凍。ケールは手でちぎる。サラミは輪切り。青トマトピクルスは薄めに切る。

2. 2

   ホットサンドパンに油をひき、目玉焼きを焼く。トレーの上でひっくり返すと汁が溢れても大丈夫。

3. 3

   パン、ケール、ピクルス、サラミ、目玉焼きをお好みの順に乗せて粗挽き胡椒をふり、挟んで焼く。分厚くなっちゃっても、ギュッと挟み潰せます。パンに良い焼きめがついたら完成。