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蒲焼きちくわ レシピ・作り方

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さくらもち姉さん
お弁当のおかずにも夕飯の副菜にもちょうど良い!

材料(2人分)

ちくわ
3〜4本
サラダ油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ちくわを半分に輪切りにして縦に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火で2〜3分、ちくわを両面焼く。
  3. 3
    ★を入れて弱火で3〜4分炒める。
    汁気がなくなってくるまで炒めたら出来上がり。

きっかけ

ちくわが好きなので、おかずのレパートリーを増やしたくて作りました。

公開日:2022/06/20

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カテゴリ
ちくわお弁当 ちくわ

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