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中華サラダレシピ・作り方

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さくらもち姉さん

給食でも人気の中華サラダ！暑い日の副菜におすすめ

材料（2人分）

春雨: 20〜30g

ミニトマト: 3〜4個

きゅうり: 1/2本

卵: 1個

★醤油: 大さじ1

★酢: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1

★砂糖: 小さじ1

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

ミニトマトは1/4に切り、きゅうりは斜めに薄切りにした後、細切りにする。
2

フライパンにサラダ油を引いて、炒り卵を作る。
春雨を表記時間茹でる。茹で上がったら冷水で晒しておく。
3

1の材料をボウルに入れて、春雨と炒り卵、★を入れて良く混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族みんなが好きなおかずなので、気温が高くなると良く作る1品です。

公開日：2022/06/15

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カテゴリ: 春雨サラダ

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