香ばしいネギおかかの焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りにする。

2. 2

   ネギと鰹節をフライパンで炒める。焦げないように注意し、鰹節の香りが立ってきたら火を止める。
   ※油はいりません
   ※フライパンはまた後で使います

3. 3

   ボウルにごはん、炒めたネギと鰹節、顆粒だし、醤油を入れて混ぜる。

4. 4

   2等分にし、おにぎりの形に成型する。

5. 5

   先程使ったフライパンにごま油を薄く引き、焦げ目がつくまで中火で両面焼く。