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レシピ詳細
マッシュルームとエビのアヒージョ レシピ・作り方
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あもり
キノコとエビの旨味が!
材料(2人分)
マッシュルーム
6個
エビ
6尾
塩昆布
ひとつまみ
醤油
小1
オリーブオイル
100ml
塩胡椒
2振り
鷹の爪輪切り
一本分
ニンニク
一片
作り方
1
マッシュルームは4等分に切る
ニンニクはスライスする
2
フライパンに鷹の爪とニンニクとオリーブオイルを入れて香り立つまで炒める
3
エビ、マッシュルーム、塩胡椒、塩昆布、醤油を入れて焼き色がつくまで炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アヒージョが食べたくて
公開日:2021/08/22
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