リーフレタスと卵のスープ レシピ・作り方

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メンチカツ。
レタスの苦みも美味しい

材料（4人分）

リーフレタス
４枚
卵
１個
水
800cc
鶏ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1
    リーフレタスはひと口大に手でちぎります。
    卵は溶いておきます。
  2. 2
    鍋に水を鶏ガラスープの素を入れ加熱し、沸騰したらリーフレタスを入れ30秒ほどしたら卵を回し入れます。
    卵が固まったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

リーフレタスが沢山採れたので

公開日：2021/08/27
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カテゴリ
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