醤油香る鮭の皮のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の皮は１センチ程度に切り、フライパンで弱火で30秒ほど加熱し醤油をかけ炒める。

2. 2

   手に水を付けごはんを握りまとめ、塩を手に付けて馴染ませるように握り、形も整えます。

3. 3

   ラップの上に握ったごはんを置き、真ん中に焼いた鮭の皮をのせ、海苔を巻いてラップに包んで出来上がりです。