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簡単ごまあえ♪ レシピ・作り方

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ponta634
茹でて切ったほうれん草を、黒練りごま、黒すり胡麻などで和えるだけで、簡単にコクのある美味しい胡麻和えが出来ます。

材料(4人分)

茹でたほうれん草
1/2わ
黒練りごま
大さじ1.5
黒すり胡麻
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
熱湯(胡麻と砂糖を溶かす用)
小さじ2くらい
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作り方

  1. 1
    茹でて絞ったほうれん草を3センチ幅くらいに切ります。
  2. 2
    ボウルに、黒練りごま、黒すりごま、砂糖、醤油、熱湯を入れて、よく混ぜます。
  3. 3
    切ったほうれん草も入れて、よく混ぜたら器に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

和える材料はを良く混ぜてから、ほうれん草を混ぜます。

きっかけ

胡麻和えが大好きなので、簡単に練りごまやすりごまで作りました。 コクが有って、カルシウムなどもたっぷりで、家族も大好きなおかずです。

公開日:2021/06/02

関連情報

カテゴリ
ほうれん草の胡麻和え
関連キーワード
簡単 ごまあえ 煉りごま カルシウム
料理名
簡単ごまあえ♪

このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。 冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎!どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。 作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。

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