ほうれんそうのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗っておく

2. 2

   沸騰した分量外のお湯に塩を入れ、ほうれん草を根から入れ、中火で1〜2分程湯がく

3. 3

   ざるにあげて流水で冷ます

4. 4

   水気を絞って4センチ幅に切る

5. 5

   皿に盛り付けて醤油をまわしかけてすりごまをふりかけて完成