材料混ぜて！鍋で膨らむ簡単チョコスフレの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①ボウルに卵とグラニュー糖を入れ
   白っぽく、もったりする迄混ぜ合わせる

2. 2

   ②牛乳・油・水を加えて全体的に混ぜ合わせる

3. 3

   ➂小麦粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを加えて、軽く混ぜて全体的に馴染んだら！
   しっかり混ぜ合わせ滑らか状態にする！

4. 4

   ④ココットの側面と底にバターを薄く塗り
   グラニュー糖を入れて回しながら側面と底にグラニュー糖を引っ付けておく
   （加熱した時にスフレを綺麗に膨らます為）

5. 5

   ⑤➂の生地を④の半分まで流し入れる！
   真ん中に、お好みのチョコを少し入れて
   再び生地をココットの8分目まで流し入れる

6. 6

   ⑥鍋に⑤をセットして、ココットが半分ほど浸かる程度の熱湯を注ぎ入れて！
   鍋に布などを被せてから蓋して10分加熱する
   （スフレがベチャつかずに膨らみます）

7. 7

   ⑦加熱できたら蓋を取り、しばらくおいて
   表面の余分な水分を飛ばす