半年以上フレッシュに！すだちの冷凍保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗って半分に切る。

2. 2

   すだちの分量がぴったり収まるサイズのフードパックにラップを広げ、半切りしたすだちを切り口を上にして並べる。

3. 3

   切り口の上にラップを広げ、切り口を下にしてすだちを並べる。(切り口の間にラップをはさむ状態)

4. 4

   ラップを閉じ、フードパックを輪ゴムで閉じてから密封袋に入れ、冷凍庫で保存する。
   
   使うときには半切したものを必要数出して自然解凍で。
   
   半年以上〜1年くらい保存可。