作り方
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- 1
- 玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから細かく刻みます。シメジは石づきをとっておきます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを弱火で炒めます。その後、玉ねぎとシメジを加えて塩コショウで味付けします。最後にトマト缶を加えて煮込みます。
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- 3
- スパゲティを茹でます。茹で上がったらゆで汁を30ccほどソースに加えて絡めれば完成。
おいしくなるコツ
しっかりした味が好みの人はコンソメを入れても美味しいです
きっかけ
普段のご飯として作りました。
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