HKMとスライスチーズde節約チーズケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に成分無調整牛乳・ちぎったスライスチーズ・砂糖を入れて弱火にかけ、よーくかき混ぜます。

2. 2

   スライスチーズがしっかり溶けたらマーガリンを加えて混ぜ溶かし、火から下ろして少し冷ましておきます。

3. 3

   型にマーガリン等を薄くなってオーブンシートを貼り付けます。
   型は１５cm丸型使用です。

4. 4

   ボールに卵を割り入れて泡立器で白っぽくなるまで勢いよくかき混ぜます。

5. 5

   ④に②を加え、よーく混ぜ合わせます。

6. 6

   ⑤にふるったホットケーキミックスを加え、ヘラで底から返して切るようにさっくりと混ぜ合わせます。

7. 7

   ⑥の生地を③の型に流し込み、トントンと軽く落として余分な空気を抜き、１７０度に予熱したオーブンで４０分程焼きます。

8. 8

   ４０分経ったら竹串を中心に刺してみて生地が付いて来なければオーブンから取り出し、そのまま粗熱を取ります。

9. 9

   小皿に★印の材料を入れてよーくかき混ぜます。

10. 10

    粗熱が取れたら型から外してオーブンシートを剥がし、ケーキの表面に⑨を刷毛でたっぷり塗り、冷蔵庫で１時間以上冷やします。

11. 11

    １時間以上冷やして生地がしっかりしたら包丁でお好みの大きさにカットし、完成です。