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おからでヘルシーロールキャベツ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
yuuiruyan
おから入りでお安くヘルシーに♪
言わなけりゃバレませんよ〜〜(^∇^)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
合挽き肉
200g
おから
50g
玉ねぎ
小さめ1つ
卵
1個
○パン粉
10g
○牛乳
大さじ2
塩、コショウ
各1つまみ程度
キャベツ
8〜12枚
*トマト缶
1缶
*水
1カップ
*ケチャップ
大さじ2
*固形コンソメ
1個
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作り方
1
キャベツを茹でて、冷ましておきます。
2
玉ねぎをみじん切りにして、レンジで1分ほど加熱し、冷ましておきます。
3
1の玉ねぎと、合挽き肉〜塩胡椒までの材料をボウルに入れて、なめらかになるまでしっかり練ります。
4
1のキャベツを広げて、3のタネを丸めてのせ、包みます。
包んだものから、お鍋に並べていきます。
5
できるだけ詰め詰めになるようにします。隙間が多ければ、余ったキャベツを詰めましょう!
6
5のお鍋に*の材料を入れて、10分ほど煮込みます。塩胡椒(分量外)で味を調整して、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもや玉ねぎ、にんじんなど、お好きな野菜を一緒に煮込んでもおいしいです♪
きっかけ
少しでも少ないお肉でロールキャベツを作りたくて(笑)
公開日:2018/10/14
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
yuuiruyan
つくったよレポート(
1
件)
2018/12/02 08:23
美味しかったです!
はぁなぷ
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